Me zhvillimin e kohës, përdorimi i produkteve prej bambuje për kuzhinë po bëhet gjithnjë e më popullor, duke përfshirë edhe dërrasën e prerjes që përdorim shpesh. Dërrasa e prerjes prej druri prej bambuje përdoret çdo ditë, dhe për shkak të kontaktit të shpeshtë me perimet dhe ujin, njerëzit shpesh hasin në situatën e dërrasave të prerjes me myk, veçanërisht...dërrasë prerëse prej druri bambuPërveç kësaj, në vendet evropiane, ne kemi filluar të përdorim edhe produkte kuzhine prej bambuje, por Evropa është kryesisht e butë, e prekur nga deti, e butë dhe me shira gjatë gjithë vitit, kështu që moti është ende shumë i lagësht. Nëse përdorni dërrasën e prerjes, paksa e papërshtatshme do të shkaktojë myk. Pra, si ta bëni dërrasën e prerjes prej bambuje me myk? A e dini si t'i hiqni njollat e mykut nga dërrasa e prerjes prej bambuje? Sot do t'ju mësoj disa këshilla për të parandaluar mykun në dërrasën tuaj të prerjes.
Së pari, metoda e larjes dhe djegies: Fërkoni dërrasën e prerjes me një furçë të fortë dhe ujë, bakteret mund të zvogëlohen me një të tretën, nëse përdorni përsëri ujë të valuar, bakteret e mbetura janë shumë të pakta; Pas çdo përdorimi të dërrasës së prerjes, fshini lëngun e mbetur në dërrasë dhe spërkatni me kripë dërrasën e prerjes një herë në javë; Dezinfektim ultravjollcë, vendoseni dërrasën e prerjes në diell për më shumë se 30 minuta (në këtë mënyrë duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë, sepse ekspozimi i tepërt do ta plasarit dërrasën e prerjes); Dezinfektim kimik, 1 kg ujë në mbirjen e re, zhytni 50 ml dërrasën e prerjes në ujë për rreth 15 minuta dhe më pas shpëlajeni me ujë.
Së dyti, heqja e mbetjeve me limon + kripë: Pasi dërrasa e prerjes të përdoret për një kohë të gjatë, sipërfaqja do të ketë shumë prerje dhe gërvishtje, sipërfaqja e ashpër do të krijojë shumë mbetje, këtë herë mund të zhytet në kripë limoni, për të hequr mbetjet e ushqimit nga sipërfaqja e dërrasës së prerjes.
Së treti, dezinfektimi i xhenxhefilit dhe qepës me shije të çuditshme: me xhenxhefil ose qepë të njoma fshijeni së pari dërrasën e prerjes disa herë, pastaj pastrojeni disa herë me furçë dhe lajeni përsëri me ujë të valë.
Katër, dezinfektimi me uthull për të parandaluar aromën: nëse dërrasa e prerjes së peshkut do të ketë erë peshku, këtë herë mjafton të spërkatni pak uthull mbi dërrasën e prerjes, pastaj ta lini në diell të thahet dhe më pas ta pastroni me ujë.
Së pesti, dërrasa e prerjes ka myk: mund të përdorni topin e çelikut për të pastruar mykun, pastaj ta pastroni me ujë të valë dhe më pas të spërkatni pak kripë mbi të.dërrasë prerëse dhe servirjeje prej bambujedhe fërkojeni disa herë. Pastaj lajeni përsëri, hidhni pak uthull mbi dërrasën e prerjes dhe vendoseni në diell që të thahet e të pastrohet.
I kombinuar me metodat e mësipërme për mirëmbajtjen e dërrasës së prerjes, dërrasa e prerjes nuk do të myket. Nësedërrasë prerëse prej bambujeNëse përdoret për një kohë të gjatë, pamja dëmtohet seriozisht dhe bakteret besohet se shumohen më shumë, rekomandohet të blini një dërrasë të re prerëse.
Koha e postimit: 27 nëntor 2023